« Gepocheerde rabarber met yoghurtmousse | Hoofdpagina | Pepermuntbavarois met dropsaus »

De tokowijzer - alles over aziatische ingrediënten

Toevallig wees een vriend van me onlangs op het bestaan van een grote aziatische supermarkt in de buurt en nu struikel ik over de website tokowijzer. Ideaal! Tokowijzer geeft namelijk informatie over ingrediënten uit de aziatische keuken. Nu weet ik dus wat ik met 'lian'ou' (lotuswortel) kan in de keuken en het in de buurt halen.

De site Tokowijzer zit prima in elkaar. Per product krijg je niet alleen een omschrijving van het product maar ook de verschillende namen, bereidingswijzen, merken (met voorkeur voor welke het beste is), prijzen en als chinese kers op de taart links naar recepten. En als je dan 'suanmiao' wilt gaan eten is er ook een overzicht van tokos.

Reageer

Heb je dit recept zelf gemaakt en wil je laten weten hoe het heeft gesmaakt? Of heb je een vraag over dit recept? Of een opmerking? Plaats een reactie!

Over deze blog

Dit is de kookblog van Willem. Klik voor meer informatie over Willem en deze blog.
Add to Technorati Favorites
EtenBloggers
Aangedreven door
Movable Type 3.33-nl